《撰於2007年12月～2008年2月非洲旅行時期》
瑞貝卡家沒有洗衣機，屋外晒衣場上，洗不乾淨但充滿肥皂和陽光味道的各色衣服在微風中飄揚。
好像回到了溫暖的外婆家，厝邊親戚大夥蹲在灶腳撥四季豆、削馬鈴薯，心靈已經在混雜著汗水味與談笑聲的燉菜香中飽足。
當然，沒有熱水，每天晚上洗澡時我都在冷水下笑著原地小跑歩……
夜裡窗欄外的星星格外明亮，雞舍的味道陣陣飄來，伴隨蟲鳴，一天的疲累就這樣緩緩的釋放了。
將近下午兩點我們回家吃飯，瑞貝卡在家裡請一位太太，幫我們煮飯打掃，有時候回來又熱又累，實在沒有精神再去整理家務，更感激的是瑞貝卡特別交代我的蔬菜要和所有食物分開煮，感謝她的貼心讓已經吃全素的我不用”擔心受怕”！
自從來這裡每天吃抗瘧疾的藥，大概因為我很久沒有吃西藥，頭暈想吐的副作用時時伴隨，今天特別嚴重，早上我除了去附近為APAN拍一些紀錄照片，到現在快中午了我卻只能坐在床上打電腦，一動就想吐，妮可真的很厲害，她跟我有相同的症狀，可是她還是忍著不適到處工作。她總是說：”躺著也是不舒服，做事情也是不舒服，那當然要去做事情阿！”(汗顏中……)
下午休息片刻，我便和剛開美容院有耳疾的克斯黛，每天敎她一種當地容易取得的天然配方，像是酪梨泥、木瓜泥或是橄欖油面膜等等，按摩的小訣竅以及應對客人的方式、宣傳花招，哈哈哈！現在我們有全杜阿拉獨一無二的美容面膜和手法啦！
喀麥隆的傳統家庭食物：黃金炸香蕉 / 蝦醬辣燉菜 / doles - 碎炒蔬菜 / miondo - 好像我們糯米粽；不要問我為什麼照片看起來都有點……不怎麼可口……這可是他們最喜歡的菜色呢！（還好我有吃素為藉口……）(苦笑)
然後傍晚進廚房做一些簡單的蔬菜料理，我想是因為在餐桌上基於禮貌，瑞貝卡一家勉強都夾一點我做的蔬菜（喀麥隆人超級不愛吃蔬菜！），剛開始一小盤沙拉六個人都吃不完，經過每天吃飯時的蔬食理念洗腦後（哈哈～不要問細節）到後來我可以做４人的分量囉！妮可說我的”魔爪”還真快滲入他們家庭阿！(笑)
天黑之後我們很少出去，因為外面治安太差了，連本地人晚上出去都要特別小心，路上沒有路燈，你在路上被搶劫都沒有人看見(應該說你被殺了都沒人看見謝謝)，社區幫派嚴重，常常破門進民宅搶劫，晚上應門的時候總要特別小心。就算有警衛和警察，賄賂的風氣太嚴重，你根本無法知道是你還是歹徒給他們的錢誰比較多，他們到底為誰做事。(這簡直太奇妙了)所以天黑後我們極少出門，晚上就是大家溫馨聚在一起閒聊的時間囉。
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